发布时间:2024-03-12 浏览:102次
第六届iSEE全球奖吸引了来自中国、日韩、北美、欧洲、澳洲等国家与地区4000+案例踊跃报名,汇集了国际巨头、本土头部、传统升级、新锐先锋等具有创新的品牌。
iSEE全球奖不仅是一个获得行业广泛认可的荣誉,更是年度创新品牌展示自身实力的重要平台!始终以“彰显食品创新精神,让好的产品被更多人看见”为奖项使命,坚持采用“全球标准+第三方评审+非商业化”的原则,设立“iSEE全球食品创新奖”,致力于发掘、表彰和传播全球范围内的“创新”与“美味”典范,为食品产业的创新发展提供动力。
在第六届iSEE全球奖4000+案例的激烈竞争中,Foodaily研究院运用其产品、技术、创新实践透视方法论,洞察并总结出一系列创新规律和行业发展感悟:经典品类的创变迭代更见长期价值&企业家精神、供应链升级势不可挡......
年初,第六届iSEE全球奖进入复审阶段,复审评委根据由iSEE全球奖评审维度延伸出的评审细则,对每一款初审晋级作品进行评分,并提出评价与建议。
iSEE全球奖首创推出评价创新的6大评审维度,评委严格按照产品创新力、消费洞察力、用户体验感、商业表现力、科技领导力、消费者价值这6大维度进行打分,致力于打造一套衡量食品创新的黄金标准。
品牌背景
美黛芙是拜森生物集团旗下产品,拜森生物集团成立于2005年,前身为上海拜森生物技术有限公司,是一家集功能性食品研发、原料生产、成品制造和销售为一体的全产业链自营平台。
集团拥有40多项发明专利及新兴技术应用专利,旗下有2家国家级火炬计划高新技术企业,1家国家级火龙果科技示范基地,1家上海市专精特新企业,以及1家上海市级植物研究所,曾受原卫生部委托牵头制定益生菌行业通用标准。
集团拥有独立的自然科学研究所与生命科学研究中心,72万m²自产原料基地,以及GMP标准化生产工厂的完整产业链,并相继成为上海迪士尼乐园、上海世博园、新加坡谢氏生技的官方合作伙伴,与中科院上海高等研究院、复旦大学、上海交通大学等高校共建学术交流与成果转化合作基地。
研发团队
首席科学家黄伟达教授,日本归国博士,获得世界顶尖蛋白质科学研究中心——日本大阪大学蛋白质研究所博士学位,先后师从原复旦大学生命科学院院长、中国现代遗传学之父谈家桢院士和国际酶学大师 Horio Takekazu (堀尾武一)。
1990年回国执教于复旦大学, 先后取得教授、博士生导师职业资格,并相继担任复旦大学生物化学系系主任、生命科学学院副院长,后任职于中国科学院上海高等研究院。
拜森生物集团科研团队以“天然植物资源”为研究对象,以天然产物为核心,有机化学为基础,与生命科学等多学科合作交叉,开展植物化学与植物资源、天然产物活性与功能、天然产物化学合成与生物合成、创新天然药物等研究。
研发团队来自全国各高校生命科学学院的教授、博士、硕士等专业人才,是一支富有创造力和凝聚力的队伍。集团相信健康源自于植物的神秘力量,十数年来,以严谨的科研态度,将现代生物技术与植物有效成分相结合,夜以继日地探索植物王国的奥秘,试图揭开植物力量的神秘面纱。
璀璨问世
2023年初,集团自豪地宣布推出年度战略巨献——鱼胶原蛋白肽品牌“美黛芙”,这款产品凝聚了科研团队18年的研发智慧,成为小分子有机酸的杰作,将小分子鱼胶原蛋白肽与进口鲣鱼弹性蛋白肽巧妙结合,呈现出高活性和高生物利用度,成为口中的美容健康佳饮。
每100毫升的美黛芙鱼胶原肽口服液含有40000mg小分子鱼胶原蛋白肽,以及250mg进口小分子弹性鲣鱼蛋白肽,经科学支持,为用户带来高品质的I型水解热稳定胶原蛋白肽饮品。
此外,美黛芙鱼胶原蛋白肽每100毫升还蕴含480mg小分子有机酸高纯度原浆(医学名“短链脂肪酸”),巧妙满足人体日常所需,提高胶原蛋白肽的生物利用度、胃肠道触达率和吸收率,支持皮肤组织的构建与充盈,预防自由基损伤,加速体内胶原蛋白合成,延缓流失速度,助力肠道健康。
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